viernes, 12 de abril de 2013
caldereta de rape y lo que queráis
Para mañana, una caldereta de mariscos y rape, que es como si lo fuera. Pero le ponéis lo que queráis o lo que encontréis. Por ejemplo, un rape, un puñao de langostinos o de brillantes, unos pocos de calamares que sean de los pequeñitos, almejas, mejillones... y unas patatas, puerro, zanahoria... y ya está. Ah, y vino blanco de por aquí del Condado, el lantero blanco de la Cooperativa Vinícola del Condado, es sensacional, pero si no lo encontráis, el que más os guste, pero también está el albariño, el vinho verde y muchos otros que le van a esta caldereta que ni os cuento. De lujo. Hasta mañana.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario