Bernardo Romero en su cocina

Ayer estuve mirando por encima una receta en un dominical. Me acordé más o menos de la filosofía de la receta y con unos estupendos tacos de...

La musaka es un tipo de lasaña, como las de la península Itálica en el que la pasta se sustituye por berenjenas. Es plato griego, de la pení...

Aquí por lo menos, y mientras el joioporculo anticiclón esté situado al norte de la península, no cae una puñetera gota de agua. Este año l...

Con una botella de vino de pasas que me regalaron las Navidades del año este último, no, sino del otro, y una lata de foie auténtico que tra...